地元の期待に応える町の洋食レストラン。
日常のささやかなご褒美に、鉄板焼きと創作料理を。
20年以上洋食店に従事し、料理長まで務めたシェフの創作料理と鉄板焼きを味わえるお店です。
場所は長年地元の人々に愛されてきたスナックの跡地。
老若男女、ファミリーやカップルまで。地元の期待に応え、全年代の人々が楽しめる、本格的ながらも子供心をくすぐる品々をお楽しみください。
シェフ一番のオススメは、昔から作り続けるオムライス。
きめ細かに焼き上げられた卵とソースが絶品です。
是非ご賞味あれ。
洋食歴20年。
円熟味溢れるオムライスとビーフシチュー
20年以上洋食をつくり続けるシェフのオムライスは当店一番のオススメ。
どこか懐かしさを感じる薄焼きの玉子はキメ細かく優しい口当たり。
ソースはデミグラス、ケチャップ、トマトの3種類から選べます。
定番のビーフシチューも絶品。
付け合わせのパスタをソースにからめ、ほどけるほど柔らかく煮込んだお肉と一緒にどうぞ。
知多ウイスキーでフランベする
知多牛ステーキ
濃厚な甘みと香り、繊細な霜降りの知多牛のステーキ。
同じく知多の名産である知多ウイスキーでフランベすることで、バニラの燻香のようなほのかに甘い香りを纏い、お肉の味わいに華を添えてくれます。
日替わりパスタランチ、
鉄板のナポリタン
ランチで提供するパスタは毎日異なるソースで提供いたします。
日々Instagramで本日のパスタの情報を更新していますのでお楽しみに。
もちろんディナーのパスタも絶品です。
ナポリタンは鉄板で提供する昔ながらのスタイル。
童心に戻ってお楽しみください。